|
Spinazietaart Met Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 6 plakken bladerdeeg, pak diepvries spinazie, 3 tomaten of 2 kleine blikjes tomatenpuree, 100 gesneden ham, 1 ui, geraspte kaas, eventueel aardappelpuree (als extra bodem).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spinazie ontdooien en eventueel aardappelpuree maken (let op dat dit niet te vochtig wordt!). Bekleed een bakblik of springvorm met de bladerdeeg (vergeet niet in te vetten met boter!)en verdeel de aardappelpuree er eventueel over. Verwarm de oven alvast voor op 200 graden. Snijd de tomaten in plakjes en leg ze op de bodem van bladerdeeg (en aardappelpuree). Verdeel de ontdooide spinazie hierover. Snipper de ui, snijd de ham in stukjes en doe dit over de spinazie. Doe tot slot de geraspte kaas erover. Bak de taart in de voorverwarmde oven totdat het bladerdeeg knapperig is (ongeveer 25 minuten).
|
|
|